去年底，袁隆平曾表示，对于转基因水稻可遵循试验法则，如果非要检验转基因水稻是否对人体有害，最好的方法就是试吃，“要号召愿意为科学献身的年轻人来吃转基因的抗虫水稻，我80多岁了，我吃了都没问题，要是有生育能力的年轻人吃了没有问题，他们的下一代也没有问题，那就是真正的安全。”这引起了社会的广泛关注，有媒体甚至误读为“吃了转基因大米会没有生育能力”。对此，他澄清表示，“我是说我没有了生育能力，他们写成了吃转基因大米就会没生育能力，搞错了。”

　　他进一步对新快报记者表示，目前国家还未批准转基因大米上市，“我们在深圳农场做了试验，但在市场上还没有。”

　　他同时透露，其计划与华农在广东再建两个超级稻合作点，“高产田早稻要产750公斤，晚稻产750公斤。水稻理论上的产量就是1500公斤，世界最高纪录在广东可以实现。”